1/ CHẢ RAM BÌNH ĐỊNH (170k/kg)
Món chả ram này được coi là đặc sản của Bình Định nó có hình thù nhỏ bằng ngón tay út vì thế khi ăn sẽ không ngán như chả giò thông thường, rất thích hợp làm món ăn khai vị trong các bữa tiệc & ăn chơi hàng ngày. Chả ram được cuốn bởi bánh tráng phơi sương BĐ vì thế sau khi chiên vẫn giữ được độ giòn ngon không mềm yểu. Thành phần chính trong chả ram là tôm đất & thịt ba rọi được tẩm ướp gia vị, có thể để đông lạnh trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị như ban đầu. Chả ram rất tiện lợi & dễ dùng có thể ăn kèm rau sống, bún kết hợp thêm nước chấm như nước mắm tỏi ớt, nước mắm chua ngọt, tương ớt.
2/ VÚ DÊ BÌNH ĐỊNH ( 250k/kg)
Vú dê nướng lên thì khỏi phải bàn cãi nữa. Bạn có thể chế biến nhiều món như sa tế, chao, ngũ vị, mọi, giã cầy, muối ớt, né. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, béo, giòn giòn của vú dê, ăn kèm với đậu bắp nữa là khỏi chê nha.
3/ GÀ TA BÌNH ĐỊNH (150k/kg)
Gà ta thì ăn dai, ngọt,thơm ngon cực kỳ. Được chế biến rất nhìêu món: lẩu gà, gà nấu lá chanh, gà xé phay
Các bạn yên tâm! vì đây là thực phẩm người nhà mình làm chính gốc Bình Định nhé, ngon, bổ, rẻ & an toàn thực phẩm.