Cái tên nghe lạ tai, kỳ cục này thực chất là một món đặc sản của người dân Quảng Ninh. Cù kỳ nhìn rất giống cua, điểm khác nhau cơ bản giữa cù kỳ và cua là cù kỳ có chiếc càng “khủng” hơn nhưng phần thân lại mảnh mai hơn. So về độ ngọt đậm đà thì không bằng cua nhưng so với ghẹ thì thịt cù kỳ “hơn đứt”.
Thịt cù kỳ có ngọt vị ngọt của biển và đặc biệt là ăn nhiều mà không hề bị ngán. Càng cù kỳ thường to nên ăn rất đã.
Cù kỳ có thể chế biến thành rất nhiều món, từ càng cù kỳ luộc mắm, cho đến cù kỳ xào me, cù kỳ rang muối ớt... Món nào cũng đều hấp dẫn và thơm ngon vô cùng.
Với món cù kỳ xào me, thích hợp dành cho những buổi nhâm nhi. Thịt cù kỳ bỏ lớp vỏ bên ngoài được sốt với các loại gia vị. Khi nhân viên bưng bát cù kỳ xào me khiến bất cứ thực khách nào ngồi quanh cũng phải xuýt xoa.
Những miếng thịt cù kỳ hòa quyện với nước sốt đủ vị chua, cay, mặn, ngọt được ăn kèm với mẩu bánh mì cho chắc dạ thì còn gì sánh bằng.
Những lý do khiến bạn không thể không quay lại quán Ốc Cay Ali33 lần 2
* Đồ ăn tươi ngon, giá cả bình dân
* Không gian rộng rãi thoáng mát! Quán có cả vỉa hè và trong nhà!
* Thực đơn đa dạng
* Nhân viên nhanh nhẹn, vui vẻ, nhiệt tình
Địa chỉ gợi ý: Ốc Cay Ali33 - 241 Định Công - Hoàng Mai - Hà Nội
Giờ mở cửa: Sáng 10h -14h30 Chiều từ 16h30 – 23h00
HOTLINE : 0947582388 hoặc 0976359356 (Cô Hà)
|
