Máy xay thịt làm giò chả 10kg​ công nghệ mới nhất hà nội hiện nay
Công ty Cơ khí Tân Thái Sơn trực tiếp sản xuất các dòng máy xay giò công nghiệp lớn nhỏ phân phối toàn quốc. Chúng tôi tự tin mang đến cho khách hàng không chỉ một sản phẩm CHẤT LƯỢNG CAO mà còn với GIÁ THÀNH TỐT. Quý khách mua hàng trực tiếp tại xưởng của chúng tôi giá thành luôn thấp hơn từ 1-3 triệu so với các công ty thương mại khác trên thị trường. Máy xay giò 10kg công nghiệp chuyên ứng dụng trong các dây chuyền sản xuất thực phẩm như: Giò chả , xúc xích , chả cá , bò viên , Pate …Máy hoạt động có tính ổn định, năng suất xay giò sản lượng lớn và nhanh ( Máy xay giò chả 10kg có thể xay trung bình khoảng 100kg/ h ) nên ngày càng được nhiều khách hàng sử dụng thay thế cho các dòng máy xay cũ.
1. Thông số kỹ thuật của Máy xay giò chả 10kg
Model : Máy xay giò 10kg
Điện áp : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz
Công suất : 5.5KW (7.5HP)
Biến tần : 5.5KW (7.5HP)
Năng suất xay : 7 – 11Kg/mẻ
Thời gian xay : 2 – 4Phút/mẻ
Loại lưỡi dao : Dao 3 lưỡi hoặc dao 4 lưỡi
Trọng lượng : 105 kg
Kích thước : 610x 610x 1050 mm
Chất liệu chính : Inox 304 ( không han gỉ )
Sản xuất : Cơ khí Tân Thái Sơn
Thương hiệu : NEWSUN
Bảo hành : 12 tháng động cơ , 18 tháng biến tần
(Sơ đồ cấu tạo máy xay giò chả Newsun)
Xem thêm : Máy xay thịt làm giò 15 kg chất lượng cao
2. Máy xay giò 10kg NEWSUN có ưu điểm gì ?
Các dòng máy xay từ nhỏ đến lớn do công ty CP SX & XNK Tân Thái Sơn chế tạo theo thiết kế hiện đại và thân thiện với người sử dụng. Máy có độ an toàn hơn nhiều so với máy xay truyền thống. Công suất động cơ của máy 10kg lên tới 7,5HP kết hợp với bộ biến tần điều chỉnh ( công suất 7,5HP ) đảm bảo xay dư tải từ 2-3 kg/mẻ . Đây chính là ưu điểm khác biệt hơn so với các dòng máy trôi nồi trên thị trường thường có công suất và sản lượng xay thấp.
(Motor và biến tần là trái tim của máy xay giò chả)
Môi trường sản xuất giò chả thường tiếp xúc với nước , mắm muối dễ làm han rỉ máy móc… nên máy xay giòNEWSUN được gia công hoàn toàn bằng chất liệu inox cao cấp 304 không han gỉ , đảm bảo an toàn chế biến thực phẩm và giúp sản phẩm bền đẹp mãi với thời gian.
(Hình ảnh chi tiết máy xay giò chả NEWSUN)
Riêng phần bầu cối xay được gia công với chất liệu inox dày từ 3-5 ly gồm 2 lớp inox và khoang để đá làm lạnh ở giữa có tác dụng giảm nhiệt trong quá trình xay nhuyễn thịt. Giúp chất lượng giò chả làm ra được ngon hơn, và người xay cũng dễ dàng làm giò hơn.
Phần thân bầu còn có một van xả nước trong khoang đá sau khi sử dụng xong.
Thiết kế bầu xay của máy xay giò có dạng vòm ôm từ trên xuống dưới đáy làm tăng khả năng xay cuộn đảo đều – nhuyễn thịt.ngoài ra cũng giảm bớt nhiệt ma sát với thành nồi. Đây là một trong những cải tiến lớn mang đến độ hiệu quả cao cho người dùng.
Kết cấu khung máy chắc chắn và gọn gàng
Riêng chân đế của máy xay giò được đội ngũ kỹ sư Cơ khí Tân Thái Sơn sử dụng chất liệu inox 201 để tăng độ cứng và chịu độ rung lắc, trọng lực cao khi vận hành xay. Chân bệ gọn gàng không chiếm nhiều diện tích, các khớp nối của máy có thể dễ dàng nghiêng bầu cối khi xay để tăng khả năng đảo đều và xay nhuyễn thịt. Việc nghiêng cối được góc 90 độ giúp bạn đổ mọc giò ra sau khi xay và vệ sinh máy cũng đơn giản thuận tiện hơn nhiều.
Bộ dao thiết kế có thể tháo rời các lưỡi một cách đơn giản
Bộ phận lưỡi dao của máy xay giò NEWSUN luôn cần đòi hỏi sự chính xác nhất. Lưỡi được làm thép A7 chuyên dùng chế tạo các loại lưỡi cắt , với độ bền cao và khả năng xay thịt tốt hơn. Máy xay giò chả 10kg có bộ dao gồm 3 lưỡi với kết cấu nghiêng 75 được máy tính kiểm nghiệm chính xác để xay thịt đạt hiệu quả cao, tăng độ liên kết và giảm tối đa nhiệt trong quá trình xay quãng thời gian liên lục .
Ngoài ra lưỡi dao cũng có thể tháo rời ra khỏi trục để thi