QUÀ NGONMỖINGÀY 30 PHAN BỘI CHÂU VÀ285 NGÕ QUỲNHTHANHNHÀN Tuổi ô mai đã qua mà sao mình còn nhớ mãi, nhớ những ngày còn học phổ thông rồi vào đại học. Nhớ những buổi đi học về cùng lũ bạn chuyện trò ríu rí rồi kéo nhau vào quán mà ăn vặt, lót dạ chờ đến bữa cơm nhà. Cháo Sườn Quán trà sữa gần trường THCS Ngô Quyền của mình là địa chỉ quen thuộc mà tụi mình thường xuyên tụ tập. Quán trà sữa mang tên trường mình công nhận có nhiều món quà ngon thật. Nào là bánh mỳ sốt. Đặc biệt cô chủ tự chế biến kèm theo nhiều loại nhân tự chọn – nào là cháo sườn nóng hổi thơm mùi xương thăn xương ống ăn kèm với những miếng quẩy giòn xuộm. Khoai tây chiên Nào khoai tây, khoai lang chiên nóng giòn thơm phức. Có hôm bọn mình chỉ gọi đĩa hướng dương vừa cắn vừa chém gió rồi mỗi đứa làm cốc trà chanh. Trà chanh ở quán cô công nhận là rất ngon vừa thơm mát mùi chanh vừa dậy mùi trà đặc trưng – nhìn như cốc mía đá thật hấp dẫn. Sữa chua mít Chè xuka Đặc biệt quán cô nổi tiếng có trà sữa trân châu thạch vị nào cũng hấp dẫn, món caramen thập cẩm, caramen xuka thơm mát béo ngậy, những hạt trân châu dừa, nho, vừng cùng những miếng thạch giòn giòn thơm mát được ăn cùng với nước caramen sánh mịnh nâu vàng ngon khó cưỡng. Trà sữa sữa chua hoa qủa tươi Rau Câu và caramen... Sữa chua nếp cẩm Kem sôi Rồi sữa chua mít, sữa chua nếp cẩm, sữa chua thạch. Các loại thạch rau câu cốc của quán ngon hiếm ở đâu sánh bằng, nhà cô có xưởng tự chế biến nguyên liệu từ bột sắn dây và bột rong riềng. Có hôm mình thấy nhiều tải rong biển chở vào mình hỏi cô lấy cái này làm gì? Cô bảo đặt mua của làng chài biển về rồi người nhà phải mất nhiều công lắm mới ra được thành phẩm như các cháu đang ăn đấy! Ngoài ra cô còn có sữa chua mít, sữa chua nếp cẩm, sữa chua thạch, kem xôi và nhiều đồ ăn uống phù hợp cho cả bốn mùa. Tuổi thơ đã đi qua với bao kỷ niệm trong đời và mình cũng không thể quên được những món quà ngon. Lũ bạn học xong đại học đi làm rồi lấy chồng (vợ), giờ đã có em bé mỗi khi có dịp bọn mình vẫn ghé quán cô. Điểm hay nhất mình muốn kể ở đây là ngoài quán cũ ở 285 Ngô Quỳnh Phố Thanh Nhàn giờ quán lại mở thêm cơ sở 2 ở 30 Phan Bội Châu lấy tên là quà ngon mỗi ngày” mà lại gần cơ quan của mình, thế là giờ nghỉ mình lại rủ mấy chị cùng phòng ra quán mới. Tuy quán 30 Phan Bội Châu nho nhỏ lại tụt vào trong ngõ 3 – 4m nhưng cũng rất sạch sẽ và cũng có tầng 2 để vừa ngồi ăn vừa ngắm người xe qua lại nhưng không ầm ĩ và “ngon” về chất lượng – giá cả”. Mình nghĩ phải là người có tâm huyết với nghề và sự trân trọng khách hàng thật nhiều mới để lại ấn tượng nhiều cho mình đến thế! Hiện hay quán cô còn nhận tiệc party nhỏ (tiệc ngọt) làm tăng cuộc vui cho các bạn trẻ Thỉnh thoảng phòng mình liên hoan, sinh nhật thì mình đặt hàng cô mang đến tận nơi. À! Nếu các bạn tò mò, muốn dùng hàng của cô thì mình xin bật mí SĐT của quán nhé. SĐT: Cô Hạnh 01222224016 - 0924176807 (30 PHAN BỘI CHÂU) ĐT:0436271023 (285NGÕQUỲNHTHANHNHÀN)
|