Thái Hưng - Đặc Sản Tây Bắc.
- Thương hiệu Thực phẩm Việt Nam.
- Thương hiệu Đồ uống được ưa chuộng nhất tại Việt Nam.
- Thương hiệu Sản phẩm dịch vụ tốt nhất vì người tiêu dùng 2017
Xin kính chào quý khách
Hiện chúng tôi đang có bán sản phẩm: Rượu táo Mèo
Rượu táo Mèo là loại rượu bổ giúp ăn uống ngon miệng.
Theo y học cổ truyền, táo Mèo ( sơn tra ) có vị chua ngọt, tính hơi ấm, quy kinh can, tỳ, vị, thuộc nhóm thuốc tiêu thực hoá tích, giúp tiêu hoá do tăng bài tiết axit mật và pepsin dịch vị. Công dụng chủ yếu là điều trị các chứng rối loạn tiêu hoá do ăn nhiều thịt, dầu mỡ. Các chứng bệnh tim mạch... Đây chính là tác dụng giúp ăn uống ngon miệng của vị thuốc này.
Đặc sản Tây Bắc - Để có được bình rượu táo Mèo thơm ngon. Khâu tuyển chọn táo Mèo ngâm rất quan trọng. Táo Mèo để ngâm rượu phải chọn được loại táo chưa lai tạo, phải là những quả táo Mèo chín và có múi thơm. Sau khi tuyển chon xong khâu táo Mèo để ngâm. Mang táo Mèo ngâm trong nước muối 5% khoảng 15-20 phút thì dùng nước sạch để rửa cho sạch, tiếp theo dùng dao cắt bổ phần đầu và đuôi quả táo Mèo đi sau bổ đôi quả ( Bổ theo chiều ngang quả) sao cho khi bổ đôi thì hạt trong quả.
Táo mèo cũng được cắt đôi vì dịch chiết xuất từ hạt táo Mèo rất tốt. Sau đó phơi cho khô nước, bình ngâm rượu táo Mèo tốt nhất là nên dùng bình Sành, sứ, thủy tinh. Nếu dùng bình nhựa thì phải chọn loại bình tiêu chuẩn để ngâm. Rượu để ngâm rượu táo Mèo phải là rượu Nếp nương, rượu Nếp và phải đạt 35 độ. Sau đó cho táo Mèo vào bình rồi đổ rượu bịt kín ngâm đủ 3 tháng 10 ngày là dùng được.
Đặc sản Tây Bắc - Rượu Táo mèo.
Thái Hưng - Đặc Sản Tây Bắc.
Địa chỉ: Chợ trung tâm 2, Thành Phố Điện Biên Phủ, Tỉnh Điện Biên.
Điện thoại : 0908 336 012 - 0969 390 868.
Vui lòng truy cập website để biết thêm chi tiết : http://thaihungdacsantaybac.com