Ghẹ biển vào hàng nha mọi người. Ghẹ thuộc họ Cua nhưng thân mỏng và vỏ mềm hơn, thịt chắc và ngọt. Chính vì vậy Ghẹ Biển có thể chế biến thành nhiều món ngon.
Một trong những đặc sản biển nổi tiếng có mặt hầu hết ở các vùng lân cận biển có lẽ phải nhắc đến món ghẹ hấp bia. Ghẹ sống rửa sạch cho vào nồi hấp, thêm chút sả đập dập, gừng tươi rồi đun nhỏ lửa trên bếp. Bia chỉ rót săm sắp mặt ghẹ, khi hấp ngấm dần vào ghẹ giúp cho ghẹ mềm và ngọt thịt hơn.
==================
Cung cấp ghẹ sống phan thiết: Giao hàng miễn phí trên 3kg ship tại TPHCM.
Hotline: 0906343599 (Mr.Tây)
Xem thêm: http://haisanmoingay.com/san-pham/ghe-bien/
|
