Cách nhận biết nấm lim xanh thật giả Nấm lim xanh, dòng linh chi đặc hữu chỉ mọc trên gốc cây lim xanh đã chết trong các khu rừng nguyên sinh tự nhiên khu vực núi Tiên Phước -Quảng Nam, đây được coi là vùng đất có dưỡng chất phù hợp nhất để cây phát triển và có được hoạt chất chữa bệnh. Từ ngàn xưa cái tên nam lim xanh đã được biết đến và lưu lại trong Sách Thần nông bản thảo là loại thuốc quý hiếm giúp ngăn ngừa ung thư, bảo vệ gan, thanh nhiệt, điều hòa huyết áp, ngăn chặn đột qụy… Cũng theo đó mà nam lim xanh được ứng dụng phổ biến trong đời sống là bài thuốc nam có giá trị sức khỏe tuyệt vời. Chính vì vậy mà nhu cầu về nấm lim không ngừng tăng cao trong khi nguồn cung từ tự nhiên có phần giảm rõ rệt, do mức khai thác quá lớn từ con người. Điều này khiến thị trường thảo dược trở nên phức tạp vì sự xen kẽ, đánh tráo gây nhiều khó khăn cho người tiêu dùng. Để giảm nguy cơ mua nhầm hàng giả người mua cần có sự hiểu biết nhất định và cách phân biệt nấm thật -giả để mua được sản phẩm như ý. Cách nhận biết nam lim xanh thật -giả nam lim xanhtự nhiên và nấm lim gieo trồng trên cơ bản có đặc điểm hình thái khác nhau. Do đó, nếu tinh ý người mua hoàn toàn có thể nhận biết dễ dàng. Thông thường nấm lim tự nhiên sẽ có có hình thức bề ngoài xù xì, xấu xí, với màu nâu đen hoặc nâu đỏ. Ngược lại nấm nuôi có vẻ ngoài trơn, láng mịn màu rực rỡ, bắt mắt. Ngoài ra, nấm thật do mọc trên gốc lim nên thường khi thu hái người ta sẽ để nguyên vỏ lim dính lại để dễ dàng phân biệt giữa nấm lim và nấm chò mọc tự nhiên trong rừng. Do vậy để an tâm thì nên chọn mua nấm nguyên tai và còn giữ nguyên phần chân với bụi đất và vỏ lim dưới phần gốc. Giá thành cũng là yếu tố cần lưu ý. Vì chỉ những người thợ sơn tràng dày dặn kinh nghiệm mới có khả năng săn tìm nấm giữa tình hình khan hiếm hiện tại. Do đó, giá bán nấm lim trên thị trường không hề rẻ, người mua cần lưu ý, đặc biệt là tránh mua với giá rẻ bất ngờ. Và cuối cùng là chỉ nên tiếp cận nấm lim ở những cơ sở uy tín chuyên về thảo dược tự nhiên, có cam kết đảm bảo chất lượng và quan trọng là nên có thâm niên trong nghề để đảm bảo nguồn gốc sản phẩm. Công Ty TNHH Hợp Tác Thương Mại -Nguyễn Trần nơi có nhiều năm trong nghề cũng là địa chỉ chuyên về nấm lim xanh trên địa bàn tphcm. Người dùng hoàn toàn có thể tin tưởng và tiếp cận 368 Quang Trung P10 Gò vấp.
|