Sò Tai Tượng là loài hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng như: sắt, kẽm, canxi, vitamin A, C, và chất béo không bão hòa nên rất tốt cho sức khỏe mọi người. Vòi, thịt sò tai tượng được dùng để chế biến ra nhiều món ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Hương vị mới lạ, thịt sò trắng và trong như mực, ăn giòn, dai và thơm ngon, lạ miệng nên thường được biến tấu thành nhiều món như lẩu hải sản, cháo, canh súp.
Ngoài ra, vỏ sò tai tượng lớn có giá trị rất cao, chúng được dùng làm đồ trang sức, mỹ nghệ,… Vòng đeo cổ, vòng đeo tay được chế tác từ vỏ Sò Tai Tượng khổng lồ quý hiếm có màu óng ánh như ngọc trai, sang trọng, quí phái.
Một số món ăn ngon từ Sò Tai Tượng:
– Sò tai tượng nướng mỡ hành
– Sò tai tượng nướng ngũ vị
– Sò tai tượng nấu cháo
– Sò tai tượng hấp gừng
– Sò tai tượng nấu súp
====================
Quý khách có nhu cầu mua sò tai tượng, liên hệ: 0906343599 (Mr.Tây)
Xem thêm: http://haisanmoingay.com/san-pham/so-tai-tuong/