Càng ghẹ rang muối là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên món ăn này mang lại tác dụng gì cho sức khỏe của con người thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ cung cấp đến các bạn những thông tin về món ăn hấp dẫn này nhé!
Màu sắc, mùi vị
Món càng ghẹ rang muối luôn là món ăn hấp dẫn dành cho những người đam mê hải sản. Với những chiếc càng ghẹ vàng óng, thấm đều gia vị cùng ít rau răm được bày bên cạnh, món ăn trở nên thật bắt mắt người thưởng thức. Vị ngon ngọt của thịt ghẹ kết hợp cùng với vị đậm đà của muối, hòa quyện lẫn vị cay của ớt tạo nên một món ăn hoàn hảo ngon không thể cưỡng nổi.
Đặc tính
Ghẹ là loại hải sản khá gần gũi với chúng ta. So với cua biển thì ghẹ có vỏ mềm và mỏng hơn, mình dẹp hơn, càng ghẹ cũng nhỏ hơn càng cua. Tuy nhiên, thịt của ghẹ lại rất săn chắc và ngọt, đặc biệt là càng ghẹ. Ngoài việc cung cấp cho chất đạm, canxi, càng ghẹ còn có tác dụng hỗ trợ làm giảm cholesterol trong máu. Thực khách có thể tha hồ thưởng thức món này vì nó không gây béo.
Đối tượng sử dụng
Món này phù hợp với tất cả mọi đối tượng, kể cả người già và trẻ em.
Ngoài món càng ghẹ rang muối thông thường, còn có món càng ghẹ xào me, càng ghẹ luộc mắm, những món này cũng đều rất thú vị.
Có thể nói, càng ghẹ rang muối ớt là món ăn vừa bổ dưỡng lại vừa ngon miệng. Để thưởng thức món ăn này các bạn có thể đến Ốc Cay Ali33 - 241 Định Công - Hoàng Mai - Hà Nội. Đây là địa chỉ chuyên chế biến các món ăn ngon từ ốc và hải sản, chắc chắn sẽ đem lại cho các bạn những phút giây vui vẻ và thoải mái.
Giờ mở cửa: Sáng 10h -14h30 Chiều từ 16h30 – 23h00
Số điện thoại liên hệ: 0947582388 hoặc 0976359356 (Cô Hà)